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农业部渔业产品质量监督检验测试中心来我市进行水产品质量安全例行监测
发布时间: 2017-10-12 新闻来源: 食品流通监管科

1010—11日,农业部渔业产品质量监督检验测试中心广州工作站关婉琪一行2人,在省局食用农产品处工作人员的陪同下,赴我市开展第四季度水产品质量安全例行监测(风险监测)抽样工作。截至目前,我市2017年度水产品例行监测60个取样工作已全面完成。

工作人员按照批发市场、农贸市场和超市抽样6:2:2的比例,在我市金台区斗鸡农贸市场、上马营铁路市场、渭滨区名流副食市场、高新区华润万家超市,随机抽取了8个品种15个样品,包括鲤鱼、鲫鱼、草鱼、南美对虾、黄花鱼等水产品,主要对样品中氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、氟喹诺酮类、磺胺类等违禁药物残留指标进行检测。 

通过一年来的水产品质量安全例行监测,经营者的食品安全意识逐步提高,索证索票、产地证明、合格证等食品安全制度基本落实,进一步促进和加强了我市水产品质量安全监管工作,水产品消费安全得到有效保障

 

 

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